Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
תפריט
ניווט באתר
מבזקים
קריית ביאליק: גופת גבר אותרה בדירתו ונפתחה חקירה מקלט ציבורי בשליטה מרחוק חייל, בצה”ל נפתחו הקלפיות | צפו ככה תצביעו לבחירות ברשויות המקומיות בעלי חיים רבים ותחמושת אותרו ביישוב בצפון אימון מסכם: גנט מול מכבי חיפה תחזית מזג האוויר ליום רביעי: שמיים בהירים דלית אל כרמל: שרפת פרגולה חיצונית ח”כ ליברמן בכנס תמיכה ברשימת ‘חיפה ביתנו’ צפו בשידור הישיר מהדיבייט בחירות באוניברסיטת חיפה | צפו מאות שתילי קנאביס אותרו בדירה בחיפה הנחיות פיקוד העורף בעקבות המצב הביטחוני | ישראל במלחמה מי גנב ציוד ממחסני מכבי חיפה? אזהרת משרד הבריאות על משחת שיניים קולגייט מתאגרף מהקריות חשוד בשוד אלים: “הוא השתמש בידיים שלו ככלי נשק” כדורסל: הפועל חיפה נפרדת משחקנה אריק גריפין  סוף עצוב לחיפושים בנחל ציפורי: אותרה גופת הנעדר ספורט NWS: פודקאסט הספורט בפרק מספר 6 העונה ריקול: חברת דים סאם בע”מ מחזירה מוצרים בעקבות תקלה ריקול: טופו עם חריגה מיקרוביאלית תחזית מזג האוויר ליום שלישי: שמיים בהירים
אוכלים בריא ושומרים על איכות הסביבה עם מתכון לסמוסה הודית ללא גלוטן

אוכלים בריא ושומרים על איכות הסביבה עם מתכון לסמוסה הודית ללא גלוטן

חברת אורגניקזון, מציעה מתכון להכנת סמוסה הודית ללא גלוטן. מדובר מתכון כשר לפסח, בריא בזכות העובדה שהינו ללא גלוטן.

המתכון קל להכנה, מתאים להגשה בימי החג כמנה ראשונה, מנה טעימה ויפה להגשה.

 

מצרכים

3 בצלים קצוצים דק.

אצבע ג׳ינג׳ר מגורד דק.

חצי כוס אפונה.

גזר מבושל חתוך לקוביות.

2 תפוחי אדמה בינונים מבושלים וחתוכים לקוביות.

חצי כוס גרגירי חומוס מבושלים.

כפית כורכום.

כפית קארי צהוב.

כפית פפריקה חריפה.

כף זרעי כוסברה.

מלח ופלפל לפי הטעם.

חצי לימון.

 

אופן ההכנה:

מטגנים את הבצל עד הזהבה בשמן קוקוס.

מוסיפים את הג׳ינג׳ר ואת כל התבלינים ולאחר מכן, מוסיפים את כל הירקות והחומוס ומערבבים את הכל יחד טוב טוב במשך 5-7 דקות.

סוחטים חצי לימון מעל ומניחים בצד לקירור.

לוקחים דף אורז עגול, חוצים אותו לשניים, לצורת חצי עיגול.

טובלים במים עד ריכוך ושמים את המילוי באמצע הדף ומקפלים לשניים.

מברישים בשמן זית ומוסיפים שומשום או קצח לפי הטעם.

 

מניחים על נייר אפייה טבעי ואקולוגי, אשר אינו מולבן של Green Flash, מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 10-20 עד להשחמה.

 

בתיאבון.

 

המתכון באדיבות: שרונה רומנו לזר, מנכ”לית חברת אורגניקזון.

סקר חדשות NWS
תושבי חיפה: לאייזו רשימה תצביעו בבחירות למועצת העיר?
  • הוספו תשובה משלכם
התוכן דיבר אליכם? נשמח לשיתוף שלכם:
פייסבוק
טלגרם
טוויטר
וואטספ
דוא״ל
הדפסה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

המלצת העורך

סיכום חדשות היום אצלכם במייל

בלי ספאם | מיטב הידיעות | מידי יום

חדשות NWS