Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
תפריט
ניווט באתר
מבזקים
בעקבות התקיפה בתימן: הערכות מיוחדת בנמלי הים הפשע ברחובות: גבר נפצע באירוע אלימות בקריית אתא הפשיעה בכרמל: גבר ואישה נפצעו באירוע ירי בעוספיא תאונת דרכים בין רכב לרוכב אופניים בדלית אל כרמל ערב שבת פרשת ‘בלק’ תקלת המחשוב העולמית מתרחבת: דואר ישראל מושבת תקלת מחשוב עולמית: בין הנפגעים בתי החולים וחברת חשמל בישראל גל שקט יפעל במהלך השבת במתכונת אמצעי התרעה אישי ריקול לעוגת סברינה בעקבות חיידק ליסטריה ריקול: נודלס בטעם פיקנטי תחזית מזג האוויר לסוף השבוע בחיפה: שמיים בהירים ראשוני: ירי לעבר חשודים במרדף משטרתי בחיפה תאונת דרכים בין 3 כלי רכב בכביש 722 בסמוך למחלף אתא דרום ראשוני: יירוט מטרה חשודה מעל הקריות הנחיות פיקוד העורף בעקבות המצב הביטחוני | ישראל במלחמה מבקר המדינה: בחיפה לא פועלים במצלמות לשמירת הגנת הפרטיות של התושבים היסטוריה: לראשונה פארק מים ואגמים בנשר | צפו מכבי חיפה השיקה את המדים לעונת 2024/25 | אהבתם? בלעדי: עצם החשודה של אדם נמצאה בים מול חיפה | המשטרה חוקרת חיפה: המשטרה עצרה מפגינות למשך ההפגנה בלבד | אכיפה חדשה?
מתכון מיוחד לשבועות: הפטריות שלאחר הגשם

מתכון מיוחד לשבועות: הפטריות שלאחר הגשם

בחרתי לשתף אתכם במתכון שנמצא בשולחן החג שלי קבוע, מהיותו קל מרשים וטעים, מתכון של פטריות ממולאות בגבינות.

החג המועדף עלי הוא חג השבועות, גם בשל המאכלים הטעימים וגם בשל הערכים הגלומים בתוכו, בנוסף לכך, נולדתי בחג השבועות כך שאני מרגישה קשר מיוחד אליו גם באופן אישי.

בחג השבועות נתכנס כל המשפחה לארוחה חלבית, התורה נמשלה לחלב, ארוחה עשירה בכל טוב ,כזו שלא סופים בה קלוריות, מבחינתי זוהי “ה-ארוחה”.

השנה, אחרי שנה קשה של מגפת הקורונה, ישנה תחושה של אנחת רווחה, זוהי הזדמנות נהדרת לחגוג עם המשפחה, חברים, הקרובים והאהובים עלינו ולא לשכוח להזמין גם שכן או חייל בודד.

 

מאחלת לכולנו שניקח אתנו חוץ מהמאכלים הטעימים גם את הערכים של חג השבועות, ערכים של חסד, אהבה, נתינה, משפחתיות ועזרה לחלש.

 

WhatsApp Image 2021 05 09 at 16.54.58
מתכון לחג השבועות, קרדיט: שף בת אל טולדנו

 

מצרכים

6-7 פטריות גדולות בלי הרגל.

50 גרם גבינות, ניתן לשלב בין הגבינות אך זה לבחירה, גבינת פטה, בולגרית, גבינת רוקפור וגבינה צהובה מגורדת.

לתיבול, שום שמיר.

אפשר להוסיף גם מעט רוזמרין, טימין וסומק לבחירה.

1 בצל ירוק קצוץ לבחירה.

גבינת פרמזן, לפזק לאחר שמוציאים מהתנור.

 

WhatsApp Image 2021 05 09 at 16.54.59 e1620631855649
מתכון לחג השבועות, קרדיט: שף בת אל טולדנו

 

אופן ההכנה

הכנת המלית, שמים את כל הגבינות למעט הגבינה הצהובה המגורדת, אגב אפשר להשתמש בכל גבינה שיש בבית, לאחר מכן מערבבים קלות את הגבינות .

ממלאים את שקעי הפטריות במלית הגבינות, מפזרים את הגבינה הצהובה המגורדת ומתבלים בשום שמיר.

מנחים את הפטריות בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ב-180 מעלות למשך 7 דקות.

מפזרים מעל הפטריות בצל ירוק קצוץ, מעט סומק וגבינת פרמזן.

מומלץ לאכול מהר כי זה נחטף.

 

בהצלחה ובתאבון,

 

WhatsApp Image 2021 05 09 at 16.54.56
מתכון לחג השבועות, קרדיט: שף בת אל טולדנו

 

WhatsApp Image 2021 05 09 at 16.54.58 1 e1620631725286
מתכון לחג השבועות, קרדיט: שף בת אל טולדנו

 

WhatsApp Image 2021 05 09 at 16.54.57
מתכון לחג השבועות, קרדיט: שף בת אל טולדנו

 

 

סקר חדשות NWS
התוכן דיבר אליכם? נשמח לשיתוף שלכם:
פייסבוק
טלגרם
טוויטר
וואטספ
דוא״ל
הדפסה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

המלצת העורך

סיכום חדשות היום אצלכם במייל

בלי ספאם | מיטב הידיעות | מידי יום

The Ultimate Managed Hosting Platform
חדשות NWS
  • Load WordPress Sites in as fast as 37ms!