Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
תפריט
ניווט באתר
מבזקים
חמשת הכללים להכנת קפה ביתי איכותי ביום הקפה הבינלאומי

חמשת הכללים להכנת קפה ביתי איכותי ביום הקפה הבינלאומי

יום הקפה הבינלאומי נחגג מידי שנה ב-1 לאוקטובר ברחבי העולם, לאחר שהושק רשמית במילאנו בשנת 2015, במטרה לקדם סחר הוגן בקפה

הבריסטה ברשת גרג עוברת הכשרות מקצועיות ובעל הבנה וידע בהכנת משקאות הקפה.

יאיר מלכה מבעלי קפה גרג מסר: “הישראלים אוהבים קפה ונחשבים ‘לצרכנים כבדים’.

אמנם צריכת הקפה בארץ במגמת עלייה כבר מספר שנים, אך מגפת הקורונה הביאה את שוק זה לשיאים חדשים והזינוק הגדול נרשם גם בצריכה ביתית וגם בבתי קפה.

כיום צריכת הקפה בישראל לאדם עומדת בכ-10 קג בשנה.

הקפה הכי פופולארי בקרב הצרכן הישראלי הינו קפה הפוך ואחריו האספרסו”.

הבלנד מורכב מפולים מזנים שונים בכדי ליצור טעם ייחודי, פולי ערביקה מובחרים מברזיל, קוסטה ריקה וקלומביה, בשילוב פולי קפה נבחרים מזן רובוסוטה מהודו וויטנאם.

מומחי הקפה של גרג ריכזו את חמשת הכללים להכנת קפה איכותי בבית לכבוד יום הקפה הבינלאומי:

איכות תערובת הקפה.

טחינת פולי הקפה במקום בעת ההכנה.

ציוד איכותי ותקין.

איכות המים תשפיע על איכות הקפה, הטוב ביותר מסנן מים על בסיס פחם.

הקפדה על ניקיון ותחזוקת מטחנת הקפה והמכונה.

התוכן באדיבות רשת בתי הקפה ‘גרג’.

יום הקפה הבינלאומי קפה גרג צילום יחצ 1
קפה גרג יום הקפה הבינלאומי צילום: גליה אבירם

 

סקר חדשות NWS
האם ראש העיר חיפה, יונה יהב, יטפל בבעיית החזירים בעיר?
התוכן דיבר אליכם? נשמח לשיתוף שלכם:
פייסבוק
טלגרם
טוויטר
וואטספ
דוא״ל
הדפסה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

המלצת העורך

סיכום חדשות היום אצלכם במייל

בלי ספאם | מיטב הידיעות | מידי יום

The Ultimate Managed Hosting Platform
חדשות NWS
Load WordPress Sites in as fast as 37ms!