Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
תפריט
ניווט באתר
מבזקים
לא תאמינו כמה סמים נתפסו ביציאה מחיפה חיפה: חשוד נעצר לאחר ניסיון שוד בעיר בזמן המלחמה: המועמד לנשיאות גואטמלה לשעבר, יצחק פרחי, הגיע לעמותת ‘יד עזר לחבר’ בחיפה תאונת דרכים קשה סמוך לעתלית מהפך או לא מהפך בקריית מוצקין? חיפה: יונה יהב ניצח בסיבוב הראשון עם כ-36% מהקולות אימון מסכם: הפועל אום אל פאחם מול מכבי חיפה תחזית מזג האוויר ליום רביעי: שמיים בהירים לילה לבן ברוממה חיפה | צפו דיווח בחירות סיעת ראש העיר בנשר עם 9 מנדטים | הליכוד בחוץ מדגמים במקום הסקרים | חכו לתוצאות יהיו הפתעות אחוזי הצבעה נמוכים: האם נראה הפתעות בסיום? הרמטכ״ל בגבול הצפון: “חיזבאללה ישלם מחיר גדול מאוד” | ההסלמה ממשיכה הנחיות פיקוד העורף בעקבות המצב הביטחוני | ישראל במלחמה אחוזי הצבעה נמוכים לעומת אחזי הצבעה גבוהים במגזרים מסויימים אחוזי הצבעה נמוכים ביחס לבחירות קודמות | הנתונים המלאים בכתבה עדכון בחירות: בחיפה נרשמו כ-15 אחוזי הצבעה רשות המיסים מעניקה ארכה נוספת מכבי חיפה הודיעה: תומר חמד נפצע וייעדר כשבועיים שועל נגוע בכלבת נמצא בישוב בצת שבגליל המערבי
מתכון עשיר בטעמים של סלט פסטה צבעוני

מתכון עשיר בטעמים של סלט פסטה צבעוני

לסלט פסטה יש תדמית מעט בעייתית, אולי משום שבמקרים רבים מכינים אותו משאריות פסטה שנשכחה במקרר ועוד כמה מוצרים שיש במקרה בבית, אבל אם מבשלים את הפסטה בצורה מדויקת ובוחרים לה את החברים הנכונים בירקות טריים, אגוזים קראנצ’יים, עשבי תיבול וגבינות טובות, התוצאה צבעונית, עסיסית ומצוינת לאירוח וגם לפיקניק

אם הכנתם את הסלט מראש ושמרתם בקירור, הוציאו אותו מהמקרר כחצי שעה לפני ההגשה ורעננו מעט את התיבול עם זילוף שמן זית והוספת מעט עשבי תיבול טריים.

 

סלט פסטה צבעוני 4 עד 6 מנות

1 חבילה של 500 גרם פסטה קצרה של גראפלו.  כמו:  פוזילי, רדיאטורי, פרפרים וכו’.

1 צנצנת 290 גרם של בצלצלים צלויים של Terredrude מסוננים מהשמן וחצויים.

1 צנצנת 290 גרם רבעי ארטישוק משומרים של Terrecrude מסוננים מהשמן.

200 גרם גבינת מנצ׳גו של TGT מגוררת.

1 כוס זיתי קלמטה מגולענים וחצויים.

חופן עלי בזיליקום קרועים.

100 גרם אגוזי מלך קלויים שבורים.

חופן עלי רוקט.

1 בצל סגול חצוי ופרוס דק.

½1 כוסות עגבניות שרי צבעוניות חצויות.

 

לרוטב

1/3כוס שמן זית Cirio.

2כפות חומץ בלסמי של Cirio.

2 כפות ממרח פסטו.

מלח ופלפל שחור גרוס.

 

מבשלים את הפסטה בשפע מי מלח רותחים לפי הוראות היצרן. מעבירים לקערה.

מוסיפים את יתר חומרי הסלט ומערבבים.

שמים את חומרי הרוטב בצנצנת ומנערים עד לקבלת רוטב אחיד.

יוצקים את הרוטב על הסלט, מערבבים, מתקנים תיבול ומגישים.

אם לא מגישים מיד שומרים במקרר ללא האגוזים, את האגוזים מוסיפים ממש לפני ההגשה לפריכות מקסימלית.

 

מה שותים לצד סלט הפסטה? 

יינות ולפוליצ’לה, Sartori – Valpolicella Classico, מאזור ורונה מתאפיינים במרקם קטיפתי וטעם עדין ורענן ולכן הם מעולים למאכלים קרים קלים כגון אנטיפסטי, כריכים או סלט פסטה עסיסי.

 

בתיאבון.

 

המתכון באדיבות רשת טיב טעם וחברת הבת ישרקו.

סלט פסטה צבעוני צילום רונן מנגן
סלט פסטה צבעוני, צילום: רונן מנגן

 

סקר חדשות NWS
עבור מי תצביעו בסיבוב השני בבחירות לראשות העיר חיפה?
התוכן דיבר אליכם? נשמח לשיתוף שלכם:
פייסבוק
טלגרם
טוויטר
וואטספ
דוא״ל
הדפסה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

המלצת העורך

סיכום חדשות היום אצלכם במייל

בלי ספאם | מיטב הידיעות | מידי יום

חדשות NWS