Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
תפריט
ניווט באתר
מבזקים
טורטיה עם ירקות וטופו, מתכון מועשר בחלבון | צפו

טורטיה עם ירקות וטופו, מתכון מועשר בחלבון | צפו

מנות צמחוניות לא חייבות להיות משעממות, לכן חברת הרבלייף מציעה את הגרסה המשופרת והבריאה להכנת טורטיה עם ירקות וטופו, ללא קמח, מופחת פחמימות ומועשר בחלבון

 

 

טורטיה עם ירקות וטופו, 4 מנות

רכיבים

לטורטייה

2 ביצים.

9 כפות מדידה פורמולה 1 ספורט בטעם וניל.

2 כפות מדידה אבקת חלבון.

 

לרוטב

2 כפות שמנת חמוצה 9%.

2 כפות מדידה אבקת עגבניות גורמה.

 

למילוי 

200 גרם טופו, פרוס דק.

1 מלפפון, פרוס דק.

1 עגבנייה, פרוסה.

½ אבוקדו, פרוס דק.

½ פלפל חריף, פרוס דק, לא חובה.

חופן עשבי תבלין, נענע, פטרוזיליה, כוסברה, בצל ירוק.

מלח ים, לפי הטעם.

פלפל שחור גרוס, לפי הטעם.

מיץ לימון סחוט טרי.

 

אופן הכנה

להכנת הטורטיה: טורפים את הביצים בקערה.

מוסיפים את אבקת הפורמולה 1 ספורט ואבקת החלבון ומערבבים היטב לבצק אחיד ודביק.

מעבירים את הבצק למשטח מקומח באבקת חלבון, מחלקים את העיסה ל-4 כדורים שווים ומרדדים בעדינות כל כדור לעיגול דק.

מחממים מחבת מעל להבה גבוהה. כשהמחבת לוהטת מגלגלים את הבצק על המערוך ומניחים במחבת. מטגנים משני הצדדים עד להשחמה.

מצננים בצד ומכסים במגבת על מנת שהטורטייה לא תתייבש.

חוזרים על הפעולה עם כדורי הבצק הנותרים.

להכנת הרוטב, מערבבים את השמנת החמוצה ואבקת מרק העגבניות לתערובת אחידה.

להרכבת המנה, מורחים כל טורטייה ברוטב השמנת. מפזרים מעל פרוסות טופו, מלפפון, עגבנייה, אבוקדו ועשבים טריים.

מתבלים במיץ לימון, מלח ופלפל ומקפלים לחצי סהר.

 

בתיאבון.

 

המתכון באדיבות חברת הרבלייף.

טורטיה עם ירקות וטופו צילום אלעד ברנגה
טורטיה עם ירקות וטופו צילום אלעד ברנגה

 

סקר חדשות NWS
האם ראש העיר חיפה, יונה יהב, יטפל בבעיית החזירים בעיר?
התוכן דיבר אליכם? נשמח לשיתוף שלכם:
פייסבוק
טלגרם
טוויטר
וואטספ
דוא״ל
הדפסה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

המלצת העורך

סיכום חדשות היום אצלכם במייל

בלי ספאם | מיטב הידיעות | מידי יום

The Ultimate Managed Hosting Platform
חדשות NWS
חדשות NWS
Load WordPress Sites in as fast as 37ms!