Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
תפריט
ניווט באתר
מבזקים
מוצרי החלקת שיער ללא רישיון | סכנה לבריאות תחזית מזג האוויר לחג הפסח: שמיים בהירים צה״ל השלים את היערכותו לחג הפסח תוך כדי המלחמה | צפו הנחיות פיקוד העורף בעקבות המצב הביטחוני | ישראל במלחמה הוכרז סכסוך עבודה במחוז חיפה מול חברת אלמוג מנייה ואחסנה בע”מ בשירותי הדם של מד”א קוראים לציבור לבוא ולתרום דם לפני ובימי חול המועד אלופי עולם ברובוטיקה: בית ספר כרמים מבנימינה, אורביט 1690 שר הביטחון בהערכת מצב בגבול מול סוריה | צפו אסיף איזק הוא יו”ר אשכול רשויות מישור החוף 55 ק”ג סם מסוג קוקאין נתפסו בנמל חיפה חיפה: תרגיל פירוטכני בנמל התעופה לידיעת התושבים: ניסוי רועש בקריות מרבית שטחי האש יישארו סגורים למטיילים בחג תחזית מזג האוויר ליום ראשון: מעונן מעט סטטוס קוו בצמרת: מכבי חיפה הביסה 1:4 את באר שבע | הפועל חיפה ספגה 4:0 ממכבי ת”א  הפועל חיפה כדורסל נפרדה משחקן בסגל ערב שבת פרשת ‘מצורע’ לוחמי מג”ב לכדו תושבי שטחים לאחר מרדף | צפו טירת הכרמל: שרפה בתנועת הצופים בעקבות ריתוך גל שקט יפעל במהלך השבת במתכונת אמצעי התרעה אישי
חורף נעים עם מרק מינסטרונה עם פסטה טרייה וכורכום

חורף נעים עם מרק מינסטרונה עם פסטה טרייה וכורכום

מתכון למרק הידוע עם תוספת מפתיעה של פסטה טרייה: מרק מינסטרונה עם פסטה טרייה וכורכום

חברת “פסטה ריקו”, מגישה יחד עם הבלוגרית הילה וייס מאהבה יומיומית, מתכון למרק חם, מנחם ומחזק המתאים במיוחד לימי החורף הקרים: מרק מינסטרונה עם פסטה טרייה.

השימוש במתכון בפסטה טרייה מחיטת דורום איכותית, שיחד עם הכורכום והירקות הטריים מהווה ארוחה נפלאה ומענגת.

מצרכים לכ-4-6 מנות

3 עגבניות בשלות.

1 זוקיני בינוני.

1/2 כרובית טרייה.

1 בצל בינוני.

2 גזרים.

1 בטטה.

1 ענף סלרי.

4 שיני שום.

1/2 כוס פסטה טרייה של “פסטה ריקו”, מסוג בוסיאטה, פנה, מחיטה מלאה ועוד.

1/2 כפית כורכום טרי מגורד.

1/4 כוס פרמז’ן מגורד.

3 כפות שמן זית.

4 כוסות מים.

1/2 כפית מלח גס.

קורט פלפל שחור גרוס.

אופציונלי: ענף רוזמרין.

 

אופן ההכנה

קוצצים את כל הירקות לקוביות קטנות.

בסיר מחממים שמן זית ומוסיפים את הכורכום. מערבבים דקה, מוסיפים את כל הירקות ומערבבים.

מבשלים על אש גבוהה במשך כ-5 דקות, מכסים במים, מוסיפים מלח גס, מכסים ומבשלים על אש גבוהה כעשרים דקות.

טוחנים חצי מכמות המרק עם מוט בלנדר ומשאירים מעט קוביות ירקות בסיר ומחזירים לאש.

מוסיפים פסטה טרייה וענף רוזמרין ומבשלים כעשרים דקות נוספות על אש בינונית.

מערבבים פנימה את הפרמז’ן והפלפל השחור ומגישים.

 

בתיאבון.

 

מרק מינסטרונה עם פסטה טרייה וכורכום צילום הילה וייס אהבה יומיומית 1 1
“פסטה ריקו”, צילום: הילה וייס

 

סקר חדשות NWS
האם חזרת מאמן מכבי חיפה, ברק בכר, לתפקידו נכונה?
התוכן דיבר אליכם? נשמח לשיתוף שלכם:
פייסבוק
טלגרם
טוויטר
וואטספ
דוא״ל
הדפסה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

המלצת העורך

סיכום חדשות היום אצלכם במייל

בלי ספאם | מיטב הידיעות | מידי יום

חדשות NWS
The Ultimate Managed Hosting Platform