Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
תפריט
ניווט באתר
מבזקים
חיפה 2024: קריאות לאינתיפאדה ובגנות ישראל | צפו סטודנטים בטכניון: הפגנת הזדהות עם עזה והאשמת ישראל בטבח | צפו הרשות להגנת הצרכן באכיפה מוגברת בתחום המזון כלבה משוטטת נגועה בכלבת בטובא זנגרייה ריקול: סוכריות גומי תרגיל חירום ביטחוני בקריית מוצקין | לידיעת התושבים שירותי הדם של מד”א בקריאה להגיע ולתרום דם תחזית מזג האוויר ליום שלישי בחיפה: מעונן חלקית עם סיכוי לגשם פארק התעשיות החכמות של נשר יוצא לדרך יו”ר אגודת הסטודנטים באוניברסיטת חיפה יוצא למאבק ישראלי | צפו האלימות בקריית אתא: רצח כפול בעיר חשד להעלמות מס במאות מיליוני שקלים בחברת וולט WOLT באוניברסיטת חיפה מציינים את “הנכבה” הפלסטינית תושב חיפה נעצר בחשד להסתה לאלימות כנגד השמאל ברשת פועל נפל מגובה של כ-5 מטר במהלך עבודתו בדלית אל כרמל זיהום אוויר גבוה צה”ל בצפון נערך לתמרון בלבנון והתקפה בשטח האויב | צפו תושב הצפון נעצר בחשד להזדהות עם ארגון טרור אזהרת משרד הבריאות מפני שמן זית מזויף תחזית מזג האוויר ליום שני בחיפה: שמיים בהירים
מתכון לסלט פירות מרענן בשילוב מנצח

מתכון לסלט פירות מרענן בשילוב מנצח

חברת "פרימור" מגישה יחד עם הבלוגרית אולגה טוכשר, "המרכיב הסודי", מתכון לסלט עשיר ומרענן: סלט פירות הדר ואבוקדו

סלט פירות הדר ואבוקדו: הסלט מורכב מהפירות הנמצאים כעת בשיא עונתם, הדר ואבוקדו, ויחד עם מיץ התפוזים הטבעי של פרימור נוצרת חגיגה של טעמים בפה.

מצרכים, לכ-2 מנות

1 תפוז גדול.

1 אשכולית אדומה גדולה.

1 אשכולית לבנה גדולה.

1 פומלה.

1 אבוקדו קלוף מגולען.

 

לוויניגרט תפוזים

80 מ”ל (1/3 כוס) שמן זית.

80 מ”ל (1/3 כוס) מיץ תפוזים סחוט טבעי של “פרימור”.

1 כפית חרדל דיז’ון.

1 כפית דבש / מייפל / סילאן.

מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם.

להגשה: 1 כף גבינת פטה מפוררת.

 

 אופן ההכנה

מפלטים את פירות ההדר: חותכים את החלק העליון והתחתון של פירות, כך שיהיו יציבים על הקרש.

מסירים את הקליפה מלמעלה למטה כולל הקרום הלבן.

חותכים בעזרת הסכין פלחים דקים מתוך התפוז, את האשכוליות והפומלה נוח יותר לפלט ידנית, ניתן לחתוך פלחים בגדלים וצורות שונות.

מקלפים את קליפת האבוקדו, מוצאים את הגלעין וחותכים לקוביות.

מכינים את הרוטב: שמים את כל המרכיבים בצנצנת, סוגרים ומנערים היטב לרוטב אחיד.

מרכיבים את הסלט: מניחים את פירות ההדר והאבוקדו בצלחת הגשה, בוזקים מעל כמה כפות נדיבות מהרוטב, מפזרים את הגבינה ומגישים.

 

סלט פירות הדר ואבוקדו של פרימור צילום אולגה טוכשר scaled
צילום: אולגה טוכשר

 

סקר חדשות NWS
התוכן דיבר אליכם? נשמח לשיתוף שלכם:
פייסבוק
טלגרם
טוויטר
וואטספ
דוא״ל
הדפסה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

המלצת העורך

סיכום חדשות היום אצלכם במייל

בלי ספאם | מיטב הידיעות | מידי יום

חדשות NWS
The Ultimate Managed Hosting Platform