Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
תפריט
ניווט באתר
מבזקים
קורונה: עלייה בתחלואה ובחולים המאושפזים הלילה שוגר מיירט בגזרת הקריות | צפו בתיעוד אשתו של לפיד בחיפה: “לא מעניין אותי מי יחליף את הממשלה” | צפו תחזית מזג האוויר ליום ראשון בחיפה: שמיים בהירים רון פולונסקי עם הישג ושיא ישראלי חדש באליפות אירופה השחייניות מחיפה וביאליק במדליות אליפות אירופה | גאווה אליפות אירופה: גורבנקו ולאה פולונסקי בגמר 200 מעורב אישי רון פולונסקי ממכבי חיפה בחצי הגמר ב-200 מעורב אישי ערב שבת פרשת ‘בהעלותך’ חולים נוספים בקדחת הנילוס אובחנו אלופות אירופה שלנו: אנסטסיה גורבנקו ולאה פולנסקי העפילו לחצי גמר אלפים במצעד הגאווה חיפה 2024 | צפו בסיקור המצולם תושבי חיפה וטירת הכרמל נעצרו במבצע למיגור הפשיעה האלימה בצפון חיפה: שידור ישיר ממצעד הגאווה במרכז הכרמל | צפו חיפה: חילוץ מנופאי באתר בנייה יש משטרה ויש מג”ב חוף: מערך זירה טכנולוגית אצל הירוקים כתב אישום: התחזה למעצבת ולצלם ופגע מינית ב-13 צעירות החופש הגדול בפתח ובמד”א מגישים את המדריך המלא: עוברים את הקיץ בשלום ריקול למוצרי סלטים תחזית מזג האוויר בסוף השבוע בחיפה: שמיים בהירים
מתכון להכנת עוגת שוקולד וקוקוס נימוחה | כשרה לפסח

מתכון להכנת עוגת שוקולד וקוקוס נימוחה | כשרה לפסח

הקינוח המושלם לחג הפסח, פרווה: מאסטר שף מציעים מתכון לעוגת שוקולד וקוקוס נימוחה, כשר לפסח, קרם הקוקוס בבלילה הוא הסוד ליצירת עוגת פרווה מפנקת במיוחד לפסח

ליל הסדר כבר ממש מעבר לפינה ורובנו שוברים את הראש איזה קינוח יפה, טעים, פרווה ומתאים במיוחד להגיש בארוחת החג. שיגנוב את ההצגה ושיתאים גם לילדים וגם למבוגרים.

חומרים לתבנית 24 ס״מ

1 פחית קרם קוקוס מאסטר שף כשר לפסח.

400 גרם שוקולד מריר (פרווה), שבור לקוביות.

5 ביצים מופרדות.

½ כוס סוכר.

½ כוס קורנפלור.

לקישוט

שבבי קוקוס.

 

מאסטר שף מתכון עוגת שוקולד וקוקוס נימוחה לפסח צילום נמרוד סנדרס 1
מאסטר שף מתכון עוגת שוקולד וקוקוס נימוחה לפסח, צילום: נמרוד סנדרס

הוראות הכנה

מחממים תנור ל-160 מעלות.

מביאים לרתיחה קרם קוקוס בסיר, מוסיפים שוקולד ומערבבים לתערובת חלקה. שומרים כוס מהתערובת בצד לציפוי. מעבירים את היתר לקירור.

מקציפים חלבונים וסוכר ומקציפים לקצף יציב 3-4 דקות.

מוסיפים חלמונים לתערובת השוקולד, מוסיפים גם קורנפלור ומערבלים עוד דקה.

מקפלים את קצף החלבונים לתוך תערובת השוקולד בהדרגה כדי לשמור על נפח ואווריריות.

יוצקים את התערובת לתבנית ואופים 40 דקות או עד שהעוגה יציבה אבל המרכז עדיין רוטט.

מצננים לפחות שעה לפני ההגשה.

יוצקים את תערובת השוקולד ששמרנו מעל ואם רוצים מקשטים בשבבי קוקוס.

 

בתאבון וחג שמח.

 

מאסטר שף מתכון עוגת שוקולד וקוקוס נימוחה לפסח צילום נמרוד סנדרס 2
מאסטר שף מתכון עוגת שוקולד וקוקוס נימוחה לפסח, צילום: נמרוד סנדרס

 

סקר חדשות NWS
התוכן דיבר אליכם? נשמח לשיתוף שלכם:
פייסבוק
טלגרם
טוויטר
וואטספ
דוא״ל
הדפסה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

המלצת העורך

סיכום חדשות היום אצלכם במייל

בלי ספאם | מיטב הידיעות | מידי יום

חדשות NWS
The Ultimate Managed Hosting Platform
  • Load WordPress Sites in as fast as 37ms!
חדשות NWS