משרד הבריאות מבקש היום (שלישי) לעדכן כי השמועות בדבר דיון על ביטול סימון המזון אינן נכונות. לדברי משרד הבריאות, סימון המוצרים חשובה ומונעת תמותה.
ממשרד הבריאות נמסר: “שר הבריאות ומשרד הבריאות מתנגדים לכל שינוי בסימון המזון המזיק ומזכיר כי סימון המזון תרם תרומה משמעותית ומובהקת לשינוי הרכב המוצרים ולירידה בצריכת המזונות המזיקים. בעשור הקרוב הסימון צפוי למנוע מעל ל-22,000 מקרי תמותה ולחסוך כ-6 מיליארד שקלים למשק.
בזכות הסימון אנו רואים בשנים האחרונות ירידה בצריכה של 16% ברכישת מזונות מסומנים וירידה של 25% במזונות בסימון אדום לסוכר. כמו כן, לראשונה נראית מגמת ירידה בהשמנת ילדים לאחר שנים של סטגנציה או עליה.
חשוב לציין כי טרם הטלת חובת הסימון נבחנה טענת יוקר המחיה על ידי כלכלנים במשרד ומחוצה לו, והוכח כי אין כל תרומה ליוקר המחיה בשום צורה.
משרד הבריאות מחוייב לקידום תהליכים להורדת יוקר המחיה המבוצעים בימים אלו במסגרת עבודת מטה מקיפה שהוצגה בממשלה ונמצאת ביישום מואץ”.