במסגרת המיזם החירומי, מפעילה העמותה מפעל מזון מיוחד שמכין ומספק מדי יום בין 700 ל-1200 מנות חמות המגיעות ישירות לפתח ביתם של ניצולי שואה וקשישים הזקוקים לכך.
עבור רבים מהם, מדובר בארוחה חמה וטרייה, צורך בסיסי אך קריטי, שבשל תנאי המלחמה והחשש לצאת החוצה, קשה להם לדאוג לו בעצמם.
העשייה מתבצעת בהובלת מייסד ומנכ"ל העמותה, שמעון סבג, שנמצא בחזית העשייה יחד עם עשרות עובדים ומתנדבים שפועלים ללא הפסקה.
לדבריו של סבג: "בימים הקשים האלו, כשהעורף הישראלי מתמודד עם איומי מלחמה שלא הכרנו בעבר, אין לנו זכות לשכוח את הדור שבנה כאן את המדינה.
אנחנו כאן בשבילם, עם ארוחה חמה, דלת נפתחת וחיבוק של דאגה.
אני מצדיע לצוות ולעשרות המתנדבים שממשיכים יום ולילה לדפוק על דלתותיהם של ניצולים וקשישים ולהביא להם מעט שלווה וביטחון בלב הסערה".
עמותת יד עזר לחבר קוראת לציבור להצטרף, להתנדב או לסייע בתרומה, כדי להבטיח שאף ניצול שואה או קשיש לא יישאר רעב ובודד, גם בצל מציאות ביטחונית מאתגרת כל כך.
