“מדי שישי בצהריים ציפתה לו בהתרגשות, שנשמעו צעדיו הייתה פותחת לקראתו את הדלת, בפנים מוארות מאושר, כאשר גל של ריחות אפיית הלחם והקציצות על הכיריים, מציפים את צ’יצ’ו בתערובת רגשות ותחושות.
בעוד רגע יוגש לו מידיה האוהבות של סבתא, הסנדוויץ’ לו חיכה כל השבוע, חצי חלה טרייה ובתוכה הקציצות עם חריף, חציל ומטבוחה”.
אלו הרגעים והריחות אותם נושא עמו צ’יצ’ו מילדותו ועד היום.
מתוך רצון לשמר את המסורת והזיכרון, צ’יצ’ו מביא אליכם לרחוב את אווירת הבית, הריחות והטעמים, עטופים ביופי ואסתטיקה, יחד עם הרבה חום ואהבה, כדי לתת גם לכם בכל יום בשבוע כמה רגעי אושר והנאה.
אז כשאתם לוקחים ביס מהכריך המפנק שלו, תעצמו את העיניים ותדמיינו את ביתה של סבתא רות עם הריחות והצלילים האותנטיים.
בתאבון.
מוזמנים להגיע למסעדה או להזמין אליכם, רחוב טרומפלדור 56 חיפה, מרכז זיו, טלפון להזמנות, גם בוואטסאפ, 058-3647277
הכתבה במסגרת שיתוף פעולה בין אתר חדשות NWS לחברה הכלכלית לחיפה כשירות לציבור וסיוע לעסקים מקומיים.
