ישר מהכניסה ליישוב דלית אל כרמל ולאורך הכביש הראשי מרגישים את החיבוק ואהבת הארץ על אמת.
הפעם עצרנו במסעדת אבו ענתר המקורית, שבימים לא של מלחמה המסעדה עמוסה ומלאה, אז ניצלנו ההפוגה וסוף סוף נכנסו לאכול במסעדה.
מיד בכניסה מתקבלים בשירות אדיב ומקצועי ומרגישים את הקסם של המקום.
במסעדה פגשנו את בעל הבית, בנו של מקים המסעדה שהוקמה באותו מקום בשנות ה-50 של מדינת ישראל, כאשר הריהוט והעיצוב של המקום לא השתנה מאז השיפוץ האחרון במקום עודד משנת 1977.
הזמנו חומוס אמיתי והסלטים הם על חשבון הבית מיד כאשר מתיישבים:
בעל המקום מארח ודואג לסועדים, מקצוען אמיתי:
נקי, מזמין, שירות מקצועי וטעים:
לאורך הנסיעה בדלית אל כרמל הלב מתמלא גאווה ישראלית:
