הקיץ מומלץ להכין את הפיצה עם הילדים, להוסיף תוספות שאתם אוהבים ולקצור מחמאות.
מצרכים עבור 4-5 מנות
2 שקיות רביולי בטטה טרייה של “פסטה ריקו”.
150 גרם גבינה צהובה או מוצרלה מגורדת.
רוטב העגבניות
2 שתי עגבניות בשלות קצוצות או חצי קופסת עגבניות מרוסקות.
1 כף גדושה רסק עגבניות.
2 שיני שום כתושות.
1 כפית סילאן או דבש.
1 כף עלי בזיליקום או אורגנו קצוצים דק.
קורט מלח או פלפל שחור.
אופן ההכנה
מסדרים את הרביולי בתבנית. שימו לב, לא צריך לבשל את הרביולי.
מורחים מעל הרביולי את רוטב הפיצה בנדיבות ומפזרים את הגבינה המגורדת.
ניתן להוסיף תוספות שרוצים כמו בצל, פטריות, תירס ועוד.
מחממים תנור ל-200 מעלות ואופים כ-15 דקות או עד שהפיצה זהובה והגבינה מותכת.
מגישים חם.
בתיאבון.
