“הטאבון של אמא” נמצאת כבר שנה במרכז חורב ואותה מנהלים זוג מעוספיא, זהיב וסאנה ווהב, יחד עם הבת ירין, בת 20, כאשר במקום תמצאו את כל המאכלים המסורתיים וכמובן את האוכל הייחודי מהטאבון.
קבלת הפנים אדיבה, כאשר ממש מרגישים שנכנסו לבית ולא לעסק, הבעלים תושבי עוספיא השכנה, אשר מכינים את כל האוכל בעצמם.
המקום מוגדר על ידי המטבח כטבעוני וללא בשר כלל, מסתבר שמטבח דרוזי כן יכול להיות טעים גם בלי הבשר, כמו כן מציינים במקום כי הוא כשר, למרות שאין תעודת כשרות של הרבנות הראשית.
“הטאבון של אמא” פתוח בכל יום מהבוקר ועד אחרי הצוהריים, חוץ מיום שבת, כמו כן המחירים ממש נוחים ויש גם משלוחים מהמקום.
האוכל טעים, טרי ושירות מצויין, כאשר ניתן לקחת או לשבת במקום לאכול.
למשפחה הגאה יש גם נציגות במשטרת ישראל, כאשר במהלך השיחה מתברר שהבן שלהם משרת כשוטר סיור בתחנת משטרת חיפה.
נחזור בטוח ומומלץ, אז בתיאבון.