בצו ההפסקה שהוצא למקום על ידי משרד הבריאות נרשם כי העסק פועל ללא רישיון עסק.
“אני מוציאה את הצו לאור הממצאים החמורים שנמצאו בעסק במהלך הבקרה שנערכה ביום 2023.02.12 על ידי מפקחת המחלקה לבריאות הסביבה בלשכתנו והווטרינר העירוני של עיריית חיפה.
בביקורת זו, המטבח נמצא במצב תברואתי, תחזוקתי ותפעולי ירודים ביותר עם ליקויים חמורים מאוד המסכנים באופן מידי את בריאות הציבור”.
מבית העסק נמסר בתגובה לחדשות NWS: “המסעדה הייתה סגורה בשבת.
במהלך השבת כאשר לא היה איש מאנשי הצוות קרה קצר חשמלי ומכך נפל החשמל של המקרר.
הדבר גרם לנזק אדיר כי כל המוצרים במקרר התקלקלו.
נציגה מטעם משרד הבריאות הגיעה לביקורת פתע ביום ראשון בבוקר לפני שהמסעדה נפתחה וראתה בשר שהסריח.
הוסבר להם המצב, אך החליטו לרכב על זה ולהוציא צו סגירה ללא כל קשר לנסיבות האמיתיות.
לא הייתה ולא תהיה בכוונתנו למכור מוצרים מקולקלים”.
