אצטדיון סמי עופר, מצרף לשורותיו, את השף ניר צוק, שיהיה היועץ הקולינרי של האצטדיון, בתחום האירועים והאירוח בזמן המשחקים.
השף צוק מצטרף לשף אבי דדוש, שף הקייטרינג של האצטדיון, שלו 30 שנות ניסיון בתחום, כאשר בעברו היה שף במלונות ישרוטל, שף נבחרת ישראל הצעירה והקים את מערך ההסעדה באצטדיון בשנת 2018.
נמסר כי, השף ניר צוק, חבר לאצטדיון כדי לרענן ולשדרג את תפיסת האירוח הן במשחקים, והן באירועים באצטדיון.
ליאור פרי, מנכ”ל האצטדיון: “הרעיון הוא להפיח רוח רעננה וחדשה, כמובילים את תחום האירוח והאירועים באצטדיונים, מתוך מחשבה על כל מתחם אירוח ועל כל לקוח והתכולות המתאימות לו.
אנו מעוניינים לתת לאורחים שלנו חוויה ייחודית תוך שמירה על כשרות ופיקוח בריאות.
כיום אנחנו אצטדיון בעל תעודת כשרות, ו-3 מפקחי מזון שעובדים במתחם על פי סטנדרטים מחמירים”.
השף ניר צוק: “האמת כשפנו אליי, לא הבנתי עד הסוף את האתגר העצום שטומן אירוח VIP באצטדיון.
למעשה יש לנו לקוחות חוזרים כל משחק והם צריכים גיוון.
לכן, לכל משחק יבנה תפריט חדש, ברמה הקולינרית הגבוהה ביותר.
ראשית, אנחנו עוברים למנות מעוצבות בצלחות, כל מנה מגיעה מדויקת עם התוספות הנכונות לה, ותיתן מענה לכל חיך.
באצטדיון סמי עופר, יש את מערך מטבחים, כ-750 מ”ר, הכי מושקעים שנתקלתי בהם, ברמה הגבוהה ביותר, מה שמאפשר לי כשף יחד עם הצוות המנצח הקיים במקום להגיע לקולינריה ברמה הגבוהה ביותר באירועים כמו גם במשחקים.
במשחקי הכדורגל יש לנו שלוש רמות הסעדה, למנויי הזהב, למנויי היהלום, ולמנויי תאי הצפייה, כולם יקבלו מנות מושלמות בצלחות, ברמה הגבוהה ביותר שיש.
כל הלקוחות יקבלו קוקטייל פתיחה, והחגיגה במגרש וביציעי הVIP תהיה מושלמת”.
