Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
תפריט
ניווט באתר
מבזקים
אחרי דקות רבות באוויר הרכבלית חזרה לפעול דיווח ראשוני: הרכבלית תקועה עם נוסעים בקרונות בנק הדם מתריע על מחסור חמור במנות דם תחזית מזג האוויר ליום חמישי: מעונן עם סיכוי לגשם סיכול חמושים רגע לפני ביצוע פשע במגזר הערבי בצפון | צפו במעצר שרפה גדולה במבנה נטוש בקריות | צפו נעצר לאחר שביקש להיות ‘שהיד’ ולרצוח בבית חולים רמב”ם בצל ההסלמה בצפון: שר הביטחון בהערכת מצב בפיקוד צפון | צפו אזהרת משרד הבריאות בעקבות עומס חום עשרות מטרות חיזבאללה הותקפו תוך מספר דקות | צפו צו עיכוב כנגד החלטת ראש העיר חיפה, יונה יהב | חוות מיכלי הדלקים תמשיך לפעול תושב דלית אל כרמל: נהג בפסילה במהירות של 177 קמ”ש הדרבי החיפאי: זה צוות השיפוט למשחק תחזית מזג האוויר ליום רביעי: מעונן עם סיכוי לגשם חילוץ בסיוע מסוק משטרתי בנחל עמוד | צפו על רקע גל חום שצפוי, במד״א מזהירים מפני פגיעות העלולות להיגרם מכך מתנדבי יחידת החילוץ הוזעקו לשמורת הכרמל אירוע חדירת כלי טיס בקריות והצפון הסתיים אזעקות בקריות, מפרץ חיפה והצפון חיפה: גבר, בן 50, פונה במצב בינוני לאחר שנפל בחדר מדרגות
מגשי פירות באירועים והטרנד שבבישול

מגשי פירות באירועים והטרנד שבבישול

פירות הדר הם אחד הרכיבים המאוהבים במיוחד במגשי פירות ובאירועים | טעמם המתוק והרענן, צבעיהם הכהים והרגעים מעניקים להם מקום מובהק בכל אירוע ובכל מגש פירות

פירות הדר הם קבוצה רחבה הכוללת מגוון מאוד של סוגים. השניים הנפוצים ביותר הם התפוחי אדמה והאגסים. ידועים בטעמם המתוק והמרענן, תפוחי האדמה נוצרים בעיקר בעונת הקיץ.

הם נהנים משילוב נהדר של מים ושמש, ולכן יכולים להיות מתוקים ומיציים למדי.

הם עשירים בוויטמינים, ברזל, סידן וסיבים תזונתיים, והם מושלמים לפרטי חיטוי וקירוב עונתי. אגסים ידועים בטעמם הפרחוני והטרי, והם נכנסים בעונת הקיץ. הם מספקים טעם מתוק-חמיץ וטקסטורה רעננה ופריכה.

אגסים מכילים ויטמינים ומינרלים, והם גם טובים לפעילות מערכת העיכול. פירות הדר מוסיפים איכות וטעם למגשי פירות ולאירועים באופן ייחודי.

הטעמים המתוקים שלהם מאוד מתאימים לשלב עם פירות אחרים, והם יכולים לשמש גם כסוכרים טבעיים לתוספת מתיקות למגש, כמו כן, האסתטיקה הייחודית שבצבעיהם ובטקסטורתם יכולה להיות מרשימה מאוד באירועים מיוחדים כמו חתונות או בר מצווה.

בנוסף, פירות הדר מספקים ערכים תזונתיים משובחים, ולכן הם נחשבים לבריאים ומסייעים להפוך את המגש לאפשרות בריאה וטעימה גם לאנשים ששמים דגש על בריאות וכושר.

בסיכום, פירות הדר הם תוספת מושלמת למגשי פירות ולאירועים. הם מספקים לאירוע טעם מתוק ורענן, נראות מרהיבה וערכים תזונתיים בריאים.

המתכונים המסורתיים

מתכונים מסורתיים  כמו אופן ההכנה של מגשי פירות נשמרים ונמסרים מדור לדור, כלולים באורח חיים כפרי ושמח ומאופיינים בשימור טעמי המזון הכפרי הטבעי.

דוגמאות לקינוחים כפריים כוללות עוגות תפו”א (תפו”א – תפו”ה, פטל ותמר), בליני (כינוי לקניות מאוד דקיקות בגרסה הכפרית) ובצלאי (קינוח פשוט וטעים מאוד שנעשה בכלל בשל פירות בעונת הקיץ).

בסצנת הקולינריה המודרנית, התרגשות משומרים והבישול המסורתי חזרה לקרב.

גילויי דאגה לחומרי גלם והשימורים המסורתיים מתערערים במטבחים הכפריים, והבריאות נשמרת באופן יעיל. זהו היציבות והשומרים שבהם שהופכים את המטבחים הכפריים למיוחדים ומרתקים, קיאק פירות למשל הוא טרנד עכשווי שעושים במטבחים מודרניים כפריים.

בעולם המודרני שבו אנחנו נכנסים עם יותר משעמום, מטבחים כפריים מהווים נגיעה אמיתית לטבע ולמסורת.

הם מציינים את השימור על טבענו ואת חשיבות הקשרים האנושיים והחברתיים.

מטבחים כפריים מספקים לנו טעמים אמיתיים, יציבות ושובנות, והם חשובים לתרבות הקולינריה הכללית.

 

סקר חדשות NWS
הקיץ כבר כאן, האם תלכו לים או שמפחדים מאזעקות?
התוכן דיבר אליכם? נשמח לשיתוף שלכם:
פייסבוק
טלגרם
טוויטר
וואטספ
דוא״ל
הדפסה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

המלצת העורך

סיכום חדשות היום אצלכם במייל

בלי ספאם | מיטב הידיעות | מידי יום

The Ultimate Managed Hosting Platform
The Ultimate Managed Hosting Platform