מנצ’ל נולד בצ’רנוביץ, בימים ההם חלק מרומניה, משפחתו גורשה בזמן השואה למוגילב ומשם עברו לגטו בדז’ורין.
בשנת 1950 עלה לישראל שכבר הייתה מדינה יחד עם משפחתו אשר בחרה להתיישב במעברה ליד חיפה.
את קריירת הכדורגל שלו החל מנצ’ל במכבי חיפה בתפקיד הקשר הימני, ונחשב לאחד משחקניה הבולטים בכל הזמנים של המועדון.
מנצ’ל שיחק בשורות מכבי חיפה במשך כל קריירת המשחק שלו, בין השנים 1952 – 1965 והוא שותף ב-225 משחקי ליגה וכבש 64 שערים.
הוא זכה עם מכבי חיפה בתואר הראשון בתולדותיה, גביע המדינה בשנת 1962 אחרי ניצחון 5:2 על מכבי תל אביב במשחק הגמר, בו כבש צמד שערים.
בשנים 1959–1963 הופיע מנצ’ל 30 פעמים בנבחרת ישראל, וכבש במדיה שבעה שערים ובשנת 1960 זכה במדי הנבחרת במקום השני בגביע אסיה בכדורגל, ואף כבש בניצחון 5:1 על דרום וייטנאם במסגרת בית הגמר.
במהלך הקריירה, כונה מנצ’ל “הבלרינה” בזכות יכולותיו הטכניות הגבוהות.
מנצ’ל שימש גם בין היתר כמאמן מכבי חיפה משנת 1965 עד 1969, ולאחר מכן עבר לאמן את הפועל באר שבע, הפועל ירושלים והפועל עכו, הוא חזר לאחר מכן לאמן את מכבי חיפה לשנתיים נוספות, שבסיומן ירדה הקבוצה לליגה השנייה.
במלחמת לבנון הראשונה שימש מנצ’ל קצין הקשר בדרגת רס”ל של גדוד מילואים של עוצבת חירם, שפעלה בגזרה המזרחית.
לאחר פרישתו מאימון הוא ניהל סוכנות ביטוח בחיפה.
מנצ’ל נפטר לפני כחצי שנה, בתאריך ה-24 בנובמבר 2023, והוא בן 87.
אברהם מנצ’ל ז”ל, יהי זכרו ברוך.