כאשר אתמול בערב (שני) ניצלנו את ההקלות מהסגר והגענו לעסק הסודוך במרכז הכרמל, סוף סוף על מנת להזמין מנה, אחרי סגר ארוך, אכלנו טוב אבל נשארנו מודאגים.
להגיע לסודוך במרכז הכרמל בשעות הערב וישר למצוא חנייה לרכב בלי בעיה, כבר חשדנו. אחרי שירדנו מהרכב הגענו לסודוך ובשניה הראשונה שהגענו לא הבנו מה קורה, פשוט אין תור, כן בסודוך. תחילה נגשנו מיד כדי להזמין, חייבים לנצל את הרגע שאין תור ועוד אנחנו ראשונים בתור, אבל אז הבנו שזה המצב של העסקים הקטנים במרכז הכרמל, עצוב ומדאיג.
הצוות במקום מגיב מיד לכל לקוח כמו נשימה של צוללן, אשר עולה לקחת נשימת אוויר ושוב צולל חזרה למטה, ממש ככה. החבר’ה במקום מספרים לנו בדאגה שהעבודה במקום ירדה ל-20% ממה שהיה קיים בשגרה ועדיין ולמרות ההקלות המצב לא מתרומם למעלה.
החבר’ה במקום גם מספרים לנו שהיום הלקוחות חושבים פעמיים אם לקחת ולהזמין שתייה יחד עם המנה, דבר שמעולם לא היה כל כך נפוץ.
לאחר שאכלנו את המנה של הסודוך, שדרך אגב, הבחור במקום הכין אותה עם מלא אהבה והשקעה, הבנו שהמצב בעסק הקטן הזה, אבל עסק מרכזי מאוד הן במיקום והן בחיינו, משקף לנו את מצב האוכלוסיה בימים אלו. כלומר, מזון בסיסי ולא יקר אנו קונים פחות ואם כבר קונים, הלקוחות שוקלים שוב אם לקחת שתיה עם המנה. זה פשוט מציג לנו את המשבר הכלכלי החמור שבפתח. חייבים להציל את העסקים הקטנים.
כאן בחדשות NWS, נמשיך לפרגן ולהביא לכם את הסיפורים מהשטח של השורדים האמיתיים במשבר, העסקים הקטנים.
