Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
תפריט
ניווט באתר
מבזקים
בנק הדם יקיים התרמות דם כדורגל ישראלי: פרשה חמורה בדרך? עו”ד בלהה מצגר במשרד עורכי דין חדש בחיפה | צפו הצפון מופקר ובצה”ל עסוקים בלהתאמן, אבל עד מתי? הנחיות פיקוד העורף בעקבות המצב הביטחוני | ישראל במלחמה האלימות בחיפה: רצח לאור יום בעיר | צפו משרד הבריאות מעדכן על עומס חום כבד עד קיצוני הפשיעה בחיפה: צפו בפשיטה של שוטרים על יעדים בעיר מבצע אכיפה כנגד דייג לא חוקי בחופי הכרמל | צפו המלצות מד”א לקראת עומס החום שצפוי בימים הקרובים תאונת דרכים בין רכב למשאית בכביש 70 צומת חסידים “השוואה מקוממת בין הרודן מילושוביץ’ לנתניהו” | הקרנה באוניברסיטת חיפה יום לאחר חזרת יהב מחופשה בחו”ל ייערך מצעד הגאווה בחיפה תחזית מזג האוויר ליום חמישי בחיפה: שמיים בהירים בעקבות עיד אל אדחה: שינויים בפעילות קווי התחבורה הציבורית צפון: מורה חשוד בעברות מין בקטינים בסוף השבוע: תאונת דרכים במנהרות כביש 6 בורובסקי ליונה: “תחזור לארץ ולחיפה, ישראל במלחמה” כדורגל: הטנא של מכבי והפועל חיפה  ערב חג מתן תורה
מתכון לקרוקט איטלקי עם טונה וכרובית

מתכון לקרוקט איטלקי עם טונה וכרובית

אם בא לכם להפתיע את האורחים בחג הפסח או את בני המשפחה, במנה טעימה, כשרה וקלה להכנה, רשמו מתכון להכנת: קרוקט איטלקי עם טונה וכרובית

קרוקט זה שם המתאר מאכל  קראנצ׳י, המתפוצץ בפה, ומלא בכל טוב.

קרוקט זה כדור מתובל בהמון דברים טובים וטעימים ומצופה בפירורי קמח מצה, סוג של טאפאס יפה להגשה.

מצרכים

1 כרובית.

1 קופסת 160 גרם של ריו מרה בשמן זית.

עירית קצוצה או בצל ירוק קצוץ.

שן שום.

1 ביצה.

חלב, לפי הצורך.

50 גרם גבינת פקורינו רומנו מגוררת.

מלח ים.

 

לציפוי

1 ביצה טרופה עם כף מים.

פירורי קמח מצה.

פלפל שחור.

שמן עמוק לטיגון.

 

הוראות הכנה

שוטפים, מנקים ומרתיחים את הכרובית במים רותחים מומלחים. מועכים עם מזלג עד למרקם מחית ומערבבים עם הטונה.

קוצצים את העירית והשום עם הגבינה המגוררת ומוסיפים לכרובית.

כעת מוסיפים את הביצה הטרופה קלות, כמה כפות חלב וזילוף פלפל גרוס.

מניחים במקרר לכחצי שעה.

בשלב זה יוצרים מהתערובת קציצות קובה קטנות, טובלים בביצה הטרופה ומצפים בפירורי קמח מצה.

מטגנים בכמות נדיבה של שמן רותח עד להזהבה.

מסננים את הקרוקטים על נייר סופג.

ניתן להחליף את הכרובית במחית תפו”א וניתן להוסיף לתערובת 2 כפות גבינת ריקוטה.

 

בתאבון.

 

המתכון באדיבות RIO MARE.

 

סקר חדשות NWS
התוכן דיבר אליכם? נשמח לשיתוף שלכם:
פייסבוק
טלגרם
טוויטר
וואטספ
דוא״ל
הדפסה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

המלצת העורך

סיכום חדשות היום אצלכם במייל

בלי ספאם | מיטב הידיעות | מידי יום

The Ultimate Managed Hosting Platform
חדשות NWS
  • Load WordPress Sites in as fast as 37ms!
חדשות NWS