קוקטייל סנגריה לבנה קרה
מרכיבים
1 בקבוק סרטורי לאב סטורי פינו גריג’יו.
75 מ”ל בוטגה לימונצ’ינו.
25 מ”ל ברנקה מנטה.
1 אפרסק או נקטרינה פרוס.
1 תפוח עץ ירוק פרוס.
1 לימון צהוב חתוך לרבעים.
100 מ”ל סודה וצרור גבעולי נענע מחוברים יחד.
אופן ההכנה: מוזגים לקנקן את המרכיבים לפי הסדר ומוסיפים את פרוסות הפירות, מערבבים היטב ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות.
לפני ההגשה מוסיפים את הסודה, קרח וצרור גבעולי נענע לקישוט ומערבבים היטב.
קוקטייל בריני Berryni
מרכיבים
40 מ”ל ליקר XUXU.
100 מ”ל סרטורי פרוסקו לסגירה.
אופן ההכנה: מוזגים את המרכיבים לפי הסדר לכוס שמפניה (פלוט) ומקשטים עם פרוסת תות או טוויסט לימון מעל.
קוקטייל האנקי פאנקי Hanky Panky
מרכיבים
40 מ”ל אנטיקה פורמולה.
40 מ”ל ברוקר’ס ג’ין.
10 מ”ל פרנט ברנקה.
אופן ההכנה: מוזגים אל כל המרכיבים לפי הסדר לכוס ערבוב, ממלאים בקרח ומערבבים מספר שניות.
מוזגים את הקוקטייל ללא הקרח (תוך סינון) לכוס הקוקטייל ומקשטים בקליפת תפוז מסולסלת.
