אנשי השנה של NWS: יסמין פת, היזמת שבחרה בחיפה ולא הסכימה לוותר.
יש אנשים שהופכים ליזמים כי זיהו הזדמנות עסקית ויש כאלה שפשוט לא מסוגלים להפסיק לחלום, ליצור ולבנות, יסמין פת שייכת כנראה לסוג השני.
צעירה, שאפתנית, עדינה למראה אבל פייטרית לא קטנה, יסמין פת, בשנות ה-30 לחייה, היא הבחירה של חדשות NWS לאשת השנה בקטגוריית התיירות והמלונאות.
מאחורי הבחירה עומד הרבה יותר ממלון יפהפה במושבה הגרמנית בחיפה, כאשר עומד שם סיפור של יזמות, אמונה בעיר ובעיקר התמדה בתקופה שבה היה קל מאוד להרים ידיים.
יזמת כבר מגיל 22
עולם היזמות לא התחיל אצל פת עם מלון מילה וכבר בגיל 22 היא יצאה לדרך עצמאית והקימה חנות אונליין לבגדי נשים, בהמשך עסקה גם בתחום התכשיטים ואף הפעילה פנסיון לכלבים.
בקיצור, תנו לה רעיון ואתגר ויש סיכוי לא רע שהיא כבר תמצא דרך להפוך אותם לעסק.
מאחורי כל אלה הסתתר במשך השנים חלום נוסף: להקים מלון בוטיק משלה.
יסמין מספרת כי תמיד הייתה בה תשוקה לעולם היזמות, אבל גם לאירוח ולעיצוב. מבחינתה, מלון אינו רק מקום שבו מניחים את הראש בלילה, אלא מקום שאמור לספר סיפור, לייצר חוויה ולהעניק לאורח ערך וזיכרון שהוא לוקח איתו הביתה.
ואז הגיעה חיפה
לפני כארבע שנים הגיעה יסמין לחיפה והתאהבה.
דווקא כמי שהגיעה ממרכז הארץ, היא ראתה בעיר דברים שלעתים אנחנו, החיפאים, כבר מקבלים כמובנים מאליהם.
לדבריה, חיפה היא עיר שיש בה כמעט הכול: אדריכלות מיוחדת, ים ונוף, קולינריה, תרבות ומוזיאונים, לצד שקט ואווירה שקשה למצוא בערים אחרות בישראל והיא לא הסתפקה בהתאהבות בעיר. היא החליטה להשקיע בה.
בלב המושבה הגרמנית, בשדרות בן גוריון ולמרגלות הגנים הבהאיים, החל החלום להפוך למציאות.
בניין משנת 1870 קיבל חיים חדשים
מלון הבוטיק מילה שוכן במבנה טמפלרי היסטורי משנת 1870, שעבר תהליך של שימור, שחזור ועיצוב מחדש.
המטרה הייתה ברורה: לא למחוק את העבר לטובת מלון מודרני, אלא לחבר בין השניים ולשמור על הקסם והאופי של המבנה ההיסטורי ובמקביל ליצור חוויית אירוח עכשווית.
התוצאה היא מלון בוטיק אינטימי בלב אחד האזורים התיירותיים המזוהים ביותר עם חיפה, עם גינה, מרתף יין, קפה ואווירה שמבקשת להיות חלק מהמושבה הגרמנית ולא רק מקום לינה בתוכה.
בתחילת 2024 יצא השיפוץ לדרך וביולי כבר נפתחו הדלתות בפני האורחים.
אלא שהתזמון היה כמעט בלתי אפשרי.
לפתוח מלון כשהצפון תחת אש
להקים מלון חדש זו משימה מורכבת גם בתקופה שבה הכול מתנהל כשורה, יסמין פת עשתה זאת כשענף התיירות בצפון התמודד עם אחת התקופות הקשות שידע.
מלחמה, ירי לצפון, חוסר ודאות, ביטולים, סבבים ביטחוניים והמשך המתיחות מול איראן, פעם אחר פעם המציאות סיפקה סיבה טובה לעצור ולשאול האם בכלל נכון להמשיך, אבל היא המשיכה.
וזה אולי הדבר שהופך את הבחירה ביסמין לאשת השנה של NWS לכזו שאינה עוסקת רק בהצלחה עסקית, היא לא ויתרה.
לא כשהתיירות נפגעה, לא כשהמציאות הביטחונית הפכה את ניהולו של מלון חדש למסע הישרדות ולא כשהחלום שעל הנייר נראה רומנטי הרבה יותר הפך לעבודה יומיומית קשה.
באיזשהו שלב, מספרת יסמין, היא הבינה שהמחיר הגבוה באמת לא יהיה הסיכון שבהקמת המלון, אלא דווקא האפשרות שלא תגשים את החלום שלה ומאותו רגע היא הלכה עליו בכל הכוח.
תודה שבחרת בחיפה
אנחנו בחדשות NWS הכרנו את יסמין דווקא בתוך התקופות הקשות האלה, ראינו יזמת צעירה שהקימה עסק חדש בעיר וכמעט מיד נאלצה להתמודד עם מציאות שאיש לא היה יכול להכניס לתוכנית העסקית ומבעד לעדינות ולשקט גילינו לוחמת.
בעיר שמבקשת כבר שנים לממש את הפוטנציאל התיירותי העצום שלה, חשוב גם לדעת להעריך את האנשים שמגיעים מבחוץ, מזהים את מה שיש כאן, משקיעים מכספם וממרצם ובוחרים בחיפה.
יסמין פת עשתה בדיוק את זה.
היא בחרה במושבה הגרמנית, בחרה במבנה בן יותר מ-150 שנה, בחרה להחזיר לו חיים וליצור בו משהו חדש ובעיקר בחרה להישאר ולהילחם על החלום שלה גם כשהדרך הפכה קשה הרבה יותר מכפי שתכננה.
ולכן, לצד התואר אשת השנה של חדשות NWS בקטגוריית התיירות והמלונאות, מגיעות גם שתי מילים פשוטות:
תודה, יסמין.
תודה שבחרת בחיפה.
תודה שהאמנת בעיר.
ותודה שלא ויתרת.
יסמין פת, מסרה לאחר בחירתה לאנשי השנה של NWS: "אני רוצה לפרגן לשני אנשים שהיו משמעותיים עבורי, אורן אלטמן שמלווה אותי בפן העסקי וגיל אליאס ממשרד SONOE שאחראי על העיצוב של מילה והיה חלק משמעותי מאוד ביצירת המקום כפי שהוא היום.
הבנתי שהמחיר הגבוה יותר הוא המחיר של לא להגשים את החלום שלי וברגע שהבנתי את זה החלטתי ללכת על זה".
"פרויקט "אנשי השנה" של חדשות NWS במיזם מיוחד לסיכום השנה החולפת: "אנשי השנה" של תשפ"ו בסדרת כתבות מרגשת על האנשים, הדמויות והארגונים שהשפיעו, ריגשו והובילו מהלכים משמעותיים בחיפה, בקריות, בנשר, בחוף הכרמל ובצפון כולו.
בכל כתבה יש את הבחירה שלנו בקטגוריות השונות ונכיר לכם מקרוב את אלו שעשו את תשפ"ו החולפת".
